Статьи

Новый год и кулинария

Кулинария сегодня считается десятой музой человечества. И если вы не знаете что приготовить на новогодний стол, тогда просто обратитесь в  современный суши – бар - "Суши-соро". Здесь для вас с доставкой на дом приготовят только высококачественные оригинальные блюда и салаты, которые будут отвечать требованиям года – деревянной козы.

 

А именно для вас наши профессиональные повара на новогодний стол приготовят фруктовые салаты и закуски, в которых будет много зелени,  их очень любит наша козочка, так вы сможете ее задобрить. При этом вам не нужно будет бегать пару дней по рынку, выбирая продукты, а потом как минимум еще один день стоять у кухонной плиты готовя новогодние яства. При этом никто не даст вам гарантии, что все блюда будут удачными и понравятся вашим гостям.

Готовимся к Новому 2015 году

Скоро наступит Новый 2015 год и как у нас принято к этому одному из самых любимых праздников все начинают готовиться заранее. В процессе приготовления к празднику очень большое место отводиться двум вопросам:

  • елке и ее наряду;
  • праздничному столу.

Если с елкой все вроде понятно, то здесь нужно только учесть что этот год – год Козы и на елку нужно повесить побольше шариков в зеленом или синем цвете, мишуры, а также яблок и конфет чтобы задобрить это животное, то вопрос кулинарии праздничного стола всегда вызывает массу волнений и затруднений.

Домашнее Рождество

Современное рождество является семейным радостным и почти волшебным праздником, считается, что желания, которые будут загаданы на Рождество - обязательно должны сбываться. В отличие от нового года, который многие празднуют с друзьями или коллегами, а многие вообще могут в этот день оказаться в кругу даже абсолютно незнакомых им людей – Рождество встречают дома. 

 

При этом даже не очень религиозные люди верят в магию рождества и стараются этот праздник сделать запоминающимся веселым и радостным. Как будто стараются стать причастными к  таинству рождения младенца Иисуса. Да и просто это праздник для встречи со своими родными в тесном семейном кругу. 

Как правильно организовать прием пищи на предприятии

Если правильно организовано питание, то это поможет не только решить многие проблемы, но и позволит выполнить некоторые профилактические мероприятия, что окажет положительное влияние на результаты экономической деятельности. Об этом знают все современные руководители, но приведем далее некоторые подтверждающие факты:

 

  • Качественное питание помогает организму пополнить запасы энергии, необходимые для плодотворной дальнейшей работы. 
  • Горячая пища и ее регулярный прием выполняют профилактические функции, препятствуют возникновению разных заболеваний.
  • Хороший обед в комфортных условиях – это дополнительный повод для требований по увеличению производительности труда.

Как сэкономить на оснащении кухни дома

При обращении в качественную специализированную организацию можно будет в одном месте заказать мебель для кухни и все необходимое для ее полноценного оснащения оборудование. Такой подход интересен тем, что единственный исполнитель будет полностью отвечать за итоговый результат. Это позволит получить действительно весомую гарантию качества.

 

Тем не менее, в данном случае также нельзя исключить возникновение проблем. Они будут связаны с естественным желанием продавца реализовать большее количество товара, что поможет ему получить дополнительную прибыль. Именно поэтому  следует самому установить некоторые критерии, которые в дальнейшем будут использоваться в качестве своеобразных «ограничителей». Отметим некоторые факторы, заслуживающие внимания:

Почему техника такая ненадежная: еще один довод, объясняющий выгоду приобретения блюд с доставкой

Некогда кухонное оборудование создавалось с учетом длительной интенсивной эксплуатации. Ценился не только отменный внешний вид вещей, но и их долговечность, способность сохранять свои эстетические и технические параметры длительное время. Несмотря на то, что и сегодня подобные термины используются в рекламных целях, действительная надежность аппаратов для температурной и других видов обработки стала сравнительно ниже.

 

Здесь оказали негативное влияние несколько факторов. Во-первых, произошло существенное усложнение конструкций. В настоящее время пользователи ценят высокий уровень комфорта, поэтому производители оснащают свои изделия самыми разными средствами механизации. Контролируется температура в кастрюле и процесс горения в газовом духовом шкафу. Длительные сложные режимы тепловой обработки выполняются полностью автоматически. Об их завершении сообщит звуковой сигнал, а при необходимости, можно установить начало приготовления пищи в определенное время, подогреть блюдо.

Как приготовить правильно суши

Самым простым способом попробовать качественные роллы, или другое блюдо японской кухни, является обращение к услугам «Суши Соро». Доставка по Красногорску этим специализированным предприятием осуществляется оперативно. В ассортименте имеется широкий выбор блюд, а цены тут вполне демократичны. Именно поэтому, даже простая лапша в итоге обойдется недорого. Тем не менее, попробуем разобраться, какие именно сложности могут возникнуть при создании суши собственными силами.

Японские блюда и некоторые особенности, которыми можно воспользоваться в нашем баре

Блюда разных народов не зря относятся специалистами к культурным ценностям. Они действительно отражают привычки населения, менталитет, особенности географии, экономики, окружающей среды, политического устройства и многие другие.

 

Япония в этом смысле не является исключением из правил. Эти острова, с ограниченной территорией располагаются в разных климатических зонах, в том числе и там, где земледелие является рискованным. Скудность наземных природных ресурсов гармонично дополнена необъятными дарами моря. Именно они составляют большую часть рациона японцев, но жители страны Восходящего солнца были вынуждены создавать условия для достаточно длительного сохранения пищи. Ограниченность топлива способствовало тому, что тепловые методы обработки не использовались в широких масштабах.

Как попробовать спайс суши

Вначале обратимся к традиционной методике, самостоятельному приготовлению блюда. Не станем тщательно изучать поездки по супермаркетам и приобретение всех ингредиентов. Отметим лишь то, что получить аутентичные вкусовые ощущения получится только в том случае, если все компоненты не только являются качественными, а к подлинности их также нет никаких претензий.

 

Сосредоточим внимание непосредственно на кулинарных процессах и операциях. Вначале отметим, что свое особое название спайс суши получили именно из-за особого острого вкуса, который создается специальными соусами. Для приготовления блюда можно использовать мясо краба, креветки, копченый угорь, семгу, окунь. В состав острой приправы входят: соус для угря; соевый майонез (японский); специальная паста кимчхи, созданная на основе овощей. Последний компонент произошел из южнокорейской кухни. Он предлагается в качестве самостоятельного блюда. Для его создания используют пекинскую капусту и другие овощи, которые прошли процесс ферментирования в особых условиях.

На что мы тратим свое драгоценное время попусту и как его сэкономить правильно

Время является единственным невосполнимым ресурсом. Именно поэтому ценность его трудно установить. Скорее всего, она попросту не поддается измерениям. Тем не менее,  если нельзя приобрести, или иным образом «добавить» время, то возможность не тратить его попусту существует  на самом деле.

 

Попробуем разобраться, что происходит при обычном приготовлении пищи собственными силами. Человек вынужден приобретать необходимые продукты питания, специи, дополнительные ингредиенты блюд. Он посещает один или несколько магазинов, рынки. Все эти перемещения даже по небольшому городу занимают десятки минут. В мегаполисе длительность подобных мероприятий измеряется несколькими часами в течение одной недели. Допустим, что затрачивается только два часа. За год образуется 4 дня. Через десять лет жизни будет потрачено около полутора месяцев.