Статьи

Какую технику лучше выбрать для приготовления суши

Если вы предпочитаете минимизировать затраты и хлопоты, то обращайтесь к возможностям нашего специализированного бара. Мы осуществляем доставку суши на дом по невысоким ценам, гарантируем высокое качество продуктов и технологий приготовления блюд. С подробными условиями вы можете ознакомиться непосредственно на этом сайте, но если возникло желание создать блюдо самому, то надо подготовиться к этому процессу соответствующим образом.

 

Помимо изучения рецептур и практических испытаний, следует обеспечить доставку отличных ингредиентов. Не станем рассматривать весь процесс, а рассмотрим, на что следует обратить внимание при выборе специализированного оборудования для варки риса.

 

Первый вариант – это покупка специального котла (о’кама). Его особое название свидетельствует о необычности данного изделия. Так оно и есть на самом деле, ведь для грамотной обработки риса не подойдет обычная кастрюля. Эта особая посуда изготавливается из чугуна. Специальная округлая форма нижней части позволяет распределить рис оптимальным образом, равномерно. Для того чтобы была обеспечена нужная интенсивность нагрева и энергия использовалась рациональным образом на внешней поверхности котла  закреплен специальный кольцевой отражатель. Правильная технология варки риса с использованием такой утвари подразумевает наличие открытого пламени.

 

Второй вид оборудования, более современный – рисоварка. Эта техника хороша своей узкой специализацией. Она изначально проектировалась именно для варки риса, который в дальнейшем будет использоваться в процессе приготовления суши. Таким образом, если вы приобретете такой аппарат, то можете не волноваться излишне. Если соблюдать несложные требования инструкции по эксплуатации, то будет получен идеальный результат без лишних усилий. Как правило, большинство моделей оснащаются минимумом кнопок управления. Некоторые из них способны поддерживать температуру готового риса на определенном уровне в течение длительного времени.

 

Еще один вид техники – мультиварка. Это оборудование появилось на рынке сравнительно недавно. Оно отличается универсальностью, ведь с его помощью можно приготовить не только суши, но и множество иных блюд.

 

Если вам неохота разбираться в тонкостях управления и обслуживания техники, тратить время на длительные кулинарные операции, то вы знаете, куда следует обратиться, чтобы отличная и вполне приемлемая по цене еда на дом была доставлена быстро, по нужному адресу.